Thaise Pad Thai (recept)
Pad Thai is een van de meest bekende Thaise gerechten. In Thailand is Pad Thai op elke straathoek voor een (paar) euro verkrijgbaar. Het is een van mijn favoriete Thaise gerechten. Je …
Thaise Pad Thai (recept) Lees meerTag: wereldgerecht
Turkse stoofschotel (recept)
Als ik in het weekend veel tijd heb vind ik het heerlijk om te kokkerellen. Het maken van een stoofschotel geeft mij een huiselijk gevoel. De Turkse stoofschotel is een …
Turkse stoofschotel (recept) Lees meer
Banana pancakes (recept)
Iedereen die wel eens in Azië is geweest kent ze: banana pancakes. Vanaf de eerste keer dat ik ze at, in Thailand, was ik fan. Om na te genieten van mijn …
Banana pancakes (recept) Lees meer
Marokkaanse gehaktballen (recept)
Ik hou van lekker eten. Elke keer als ik op reis ga verheug ik me dan ook op de lokale gerechten. En ik heb zelden meegemaakt dat het niet lekker …
Marokkaanse gehaktballen (recept) Lees meer
Javaanse bami (recept)
Javaanse bami komt oorspronkelijk, zoals de naam al doet vermoeden, uit Java. Ook in Suriname wordt deze bami vaak gegeten doordat emigranten uit Java daar naartoe getrokken zijn en hun …
Javaanse bami (recept) Lees meer
Thaise Khao Pad Gai (fried rice – recept)
Een van de dingen waar ik ontzettend van heb genoten tijdens mijn rondreis door Thailand was het eten. Het ene gerecht nog lekkerder dan het andere. Op straat of in …
Thaise Khao Pad Gai (fried rice – recept) Lees meer
Letse bietensoep (recept)
Heerlijk vond ik de bietensoep die ik at in Riga, Letland. Het is een van de specialiteiten van het land. Bietensoep wordt koud gegeten en is vooral in de zomer …
Letse bietensoep (recept) Lees meer
Russische plov (recept)
Onze eerste couchsurfer kwam uit Rusland. Ze sliep twee nachten bij ons en ging in de omgeving op zoek naar de geschiedenis van Vincent van Gogh. Uiteraard hebben we haar …
Russische plov (recept) Lees meer