ONTDEK DE WERELD MET WORLDWIFE
  • Bestemmingen
    • Afrika
      • Egypte
      • Marokko
      • Zuid-Afrika
    • Azië
      • China
      • Indonesië
      • Singapore
      • Thailand
      • Verenigde Arabische Emiraten
    • Europa
      • België
      • Bulgarije
      • Denemarken
      • Duitsland
      • Engeland
      • Estland
      • Finland
      • Griekenland
      • Hongarije
      • Italië
      • Kroatië
      • Letland
      • Nederland
      • Oostenrijk
        • Wintersport
      • Polen
      • Portugal
      • Slovenië
      • Spanje
      • Tsjechië
    • Noord-Amerika
      • Canada
      • Cuba
      • USA
    • Oceanië
      • Australië
  • Shop
    • Handig voor op reis
    • Reisspellen
    • Cursussen
  • Worldwife’s Travel Quiz
  • Wereldgerechten
  • Online ondernemen
  • Samenwerken
Bestemmingen
    Afrika
    Egypte
    Marokko
    Zuid-Afrika
    Azië
    China
    Indonesië
    Singapore
    Thailand
    Verenigde Arabische Emiraten
    Europa
    België
    Bulgarije
    Denemarken
    Duitsland
    Engeland
    Estland
    Finland
    Griekenland
    Hongarije
    Italië
    Kroatië
    Letland
    Nederland
    Oostenrijk
    Wintersport
    Polen
    Portugal
    Slovenië
    Spanje
    Tsjechië
    Noord-Amerika
    Canada
    Cuba
    USA
    Oceanië
    Australië
Shop
    Handig voor op reis
    Reisspellen
    Cursussen
Worldwife’s Travel Quiz
Wereldgerechten
Online ondernemen
Samenwerken
ONTDEK DE WERELD MET WORLDWIFE
  • Bestemmingen
    • Afrika
      • Egypte
      • Marokko
      • Zuid-Afrika
    • Azië
      • China
      • Indonesië
      • Singapore
      • Thailand
      • Verenigde Arabische Emiraten
    • Europa
      • België
      • Bulgarije
      • Denemarken
      • Duitsland
      • Engeland
      • Estland
      • Finland
      • Griekenland
      • Hongarije
      • Italië
      • Kroatië
      • Letland
      • Nederland
      • Oostenrijk
        • Wintersport
      • Polen
      • Portugal
      • Slovenië
      • Spanje
      • Tsjechië
    • Noord-Amerika
      • Canada
      • Cuba
      • USA
    • Oceanië
      • Australië
  • Shop
    • Handig voor op reis
    • Reisspellen
    • Cursussen
  • Worldwife’s Travel Quiz
  • Wereldgerechten
  • Online ondernemen
  • Samenwerken
Browsing Category
Wereldgerechten
Wereldgerechten

Portugese cataplana de marisco (recept)

Haal de smaak van Portugal in huis met dit recept voor cataplana de marisco #wereldgerecht

Een van mijn favoriete gerechten om zelf te maken is cataplana de marisco, een visschotel uit Portugal. Cataplana is genoemd naar de pan waar het in gemaakt wordt en met dit recept maak je dit super smaakvolle gerecht met zalm, kabeljauw, garnalen en chorizo zelf.

Continue reading
Share:
Reading time: 2 min
Wereldgerechten

Siciliaanse pasta alla norma (recept)

Recept pasta alla Norma

Dat je in Italië moet zijn voor de allerlekkerste pasta’s weet iedereen. Maar weet je ook dat Sicilië een eigen keuken heeft? De pasta’s zijn daar dan ook net even anders dan op het vaste land van Italië. De lekkerste pasta die ik at op Sicilië is pasta alla norma, een pasta met aubergine en ricotta. En ik heb het recept voor jou.

Continue reading
Share:
Reading time: 2 min
Wereldgerechten

Zuid-Afrikaanse malvapudding (recept)

Recept malvapudding Zuid-Afrika

Het lekkerste toetje uit Zuid-Afrika is toch wel de malvapudding. Een zachte, zoete cake die lauwwarm het lekkerst is. En met dit recept maak je malvapudding eenvoudig zelf.

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Wereldgerechten

Vietnamese saucijzenbroodjes (recept)

Recept voor Vietnamese saucijzenbroodjes

De smaak van Vietnam in een saucijzenbroodje. Klinkt goed toch?

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Wereldgerechten

Turkse sigara börek (recept)

recept sigara börek

Met een Turkse collega ga ik in de pauze wel eens boodschappen doen in een Oosterse supermarkt. Zij koopt daar altijd heel andere dingen dan ik omdat ik sommige dingen niet ken. Zo kocht ze op een keer een pak yufkadeeg om sigara börek te maken. Ik vroeg haar het recept en ging thuis ook aan de slag.

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Thailand•Wereldgerechten

Thaise Tom Kha Kai (recept)

recept tom kha kai

Iedereen die ooit in Thailand is geweest heeft vast wel eens Tom Kha Kai op de menukaart zien staan. Tom Kha Kai, ook wel Tom Ka Kai genoemd, is een soep met kokosmelk, kip, galanga en citroengras. Het populaire gerecht is ontzettend smaakvol en met dit recept makkelijk en snel te maken.

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Wereldgerechten

Thaise Pad Thai (recept)

Recept voor pad thai

Pad Thai is een van de meest bekende Thaise gerechten. In Thailand is Pad Thai op elke straathoek voor een (paar) euro verkrijgbaar. Het is een van mijn favoriete Thaise gerechten. Je eet het met vis, kip, varkensvlees of tofu.

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Wereldgerechten

Turkse stoofschotel (recept)

Recept stoofschotel

Als ik in het weekend veel tijd heb vind ik het heerlijk om te kokkerellen. Het maken van een stoofschotel geeft mij een huiselijk gevoel. De Turkse stoofschotel is een van mijn favorieten om te maken.

Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Wereldgerechten

Zomerse pastasalade (recept)

recept pastasalade
Continue reading
Share:
Reading time: 1 min
Duitsland•Wereldgerechten

Duitse flammkuchen (recept)

Op reis eet ik graag lokale gerechten. Zoals fried rice in Thailand of paella in Valencia. Tijdens een roadtrip in de Duitse Eifel kwam het er niet van om flammkuchen te eten, dus maakte ik dit zodra ik thuis kwam. Aangezien ik best een luie kok ben heb ik gekozen voor kant en klaar deeg. Natuurlijk kun je ook zelf deeg maken.

Wat heb je nodig om Duitse flammkuchen te maken?

– 1 rol deeg voor flammkuchen (tante Fanny, koelvers)
– 100 gram spekreepjes
– 1 rode ui in ringen
– 1 witte ui in ringen
– 150 gram crème fraîche
– peper
– evt wat geraspte kaas

Hoe maak je de Duitse flammkuchen?

Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop de crème fraîche met wat peper, met een vork los. Spreid het deeg uit op een vel bakpapier en leg dat op een bakplaat. Bestrijk de deeglap met de crème fraîche. Verdeel de uienringen, spekjes en eventueel de geraspte kaas erover en bak de flammkuchen in 15-20 minuten lekker knapperig.

Guten apetit!

Pin voor later:

Recept flammkuchen

Share:
Reading time: 1 min
Page 1 of 212»
worldwife's-printable-travel-quiz
Hoi, ik ben Judith, 40+ en gek op reizen. Ik hou van grote steden en van de natuur. Ik maak graag een verre rondreis maar ga er ook graag op uit in ons eigen mooie Nederland. Ik hou van street art en kamperen. Van wintersport en roadtrips. Op mijn blog deel ik mijn reiservaringen en geef ik reistips.

Zoek hotels en meer...

Bestemming

Incheckdatum

Uitcheckdatum

Booking.com
Goede Voornemens 2020Goede Voornemens 2020

Mijn reisplannen

2020:
Engeland: Hull √
Bulgarije: Sofia √
Oekraïne: Lviv
Nederland: Bloemendaal
Duitsland: Monschau
Italië: Umbrië

Nederland: Friesland √
IJsland rondreis
Italië: Sicilië √
Thailand: rondreis
Nederland: Schiermonnikoog √
Schotland: Edinburgh

Stedentrips in Europa

Stedentrip Brugge
Stedentrip Leuven
Stedentrip Mechelen
Stedentrip Kopenhagen
Stedentrip Berlijn
Stedentrip Bath
Stedentrip Bristol
Stedentrip Manchester
Stedentrip Newcastle

Reisinspiratie

Vakantie in Nederland
Vakantie in België
Vakantie in Duitsland
Vakantie in Spanje
Vakantie in Engeland
Vakantie in Griekenland
Vakantie in Portugal
Vakantie in Slovenië
Vakantie in Zuid-Afrika
Vakantie in Thailand
Vakantie in Indonesië
Vakantie in Canada
Vakantie in Amerika
Vakantie in Cuba
Vakantie in Australië

© 2016 copyright Worldwife // All rights reserved