Voor het eerst sinds jaren, 18 om precies te zijn, ga ik weer een verre reis maken. Destijds ging ik zes weken naar Australië en nu ga ik vier weken naar Azië. Om de lange vlucht naar Bangkok te onderbreken en een jetlag te voorkomen maak ik een stopover in Dubai waar ik twee nachten zal blijven. Vanuit Dubai vlieg ik naar Bangkok om drie weken door Thailand te reizen. Na Thailand ga ik nog een paar dagen naar Singapore voordat ik weer terug naar Nederland vlieg.

De voorbereidingen voor mijn reis zijn in volle gang. Ik struin het internet af voor tips, lees blogs van collegabloggers en ik blader uren door verschillende reisgidsen. De reisgidsen waar ik heel veel informatie uithaal zijn die van Lonely Planet. Dat was 18 jaar geleden zo en dat is nog steeds zo. Ik heb naast een papieren Lonely Planet voor Thailand ook een gidsje met Thaise woorden en zinnen gekocht zodat ik in Thailand een klein woordje Thai kan praten. Naast de reisgidsen haal ik veel inspiratie van de website Tips Thailand. Voor Singapore heb ik een digitale Lonely Planet gekocht en voor Dubai heb ik een digitale reisgids aangeschaft via Beleef Reisgidsen.

Lang heb ik getwijfeld of ik met een rugzak zou gaan of met een koffer. Ik vind mezelf geen echte backpacker en ook te oud voor een rugzak. Dat ben ik ontgroeid. Een koffer lijkt me ook niet altijd erg handig. Vooral omdat ik ook met het openbaar vervoer zal gaan reizen. Uiteindelijk is de keuze gevallen op een rugzak op wielen. Het is een kruising tussen een rugzak en een koffer. Je kunt ‘m vooruit trekken maar ook als rugzak dragen. Ideaal, lijkt mij.

Ooit las ik ergens de tip om je tas in een veiligheidsnet te pakken als je bijvoorbeeld met de nachttrein naar Chiang Mai gaat. Omdat ik geen zin heb ik diefstal heb ik ook een stalen net aangeschaft om ditl te voorkomen. Het net van Pacsafe trek je om je tas heen en kun je vast maken aan je bed of een paal ofzo. Het net is niet door te snijden met een mes. Dat geeft mij wel een veilig gevoel aangezien ik onder andere mijn laptop mee wil nemen. En ook weer mee terug.

Hoe bereid jij jezelf voor op een (verre) reis?

Het noorden van ons land wordt begrensd door één van de grootste en mooiste natuurgebieden van Europa: de Waddenzee. De Waddenzee is de binnenzee tussen de waddeneilanden en de Noordzee aan de ene kant, en het vaste land aan de andere kant. Met meer dan 50 eilanden, een lange kuststrook en een grote diversiteit aan diersoorten is het een uniek gebied.

Wist je dat de Waddenzee is uitgeroepen tot Werelderfgoed? Dat word je niet zomaar. Om op de Werelderfgoedlijst van Unesco te komen moet een gebied wel heel bijzonder zijn. De Waddenzee is op deze lijst gekomen door haar grote culturele geschiedenis en door haar unieke natuurwaarden, waarvan het van wereldwijd belang wordt geacht om het te behouden. Ik geef je 5 tips om de Waddenzee te beleven:

Wadlopen
Wadlopen is wat mij betreft een must-do als je op een van de Waddeneilanden of aan de Friese kust bent. Je loopt over de drooggevallen bodem van de Waddenzee door slik tot je enkels, over zand en soms door water tot je middel om een geul over te steken. Het is echt een unieke ervaring! Ik ging vanaf Texel op pad met een gids van Ecomare die van alles vertelde over het leven op het Wad. We zochten er onder andere naar krabben, zeekraal, mosselen, oesters en genoten van prachtige vergezichten.

Vogels spotten
Nergens in Nederland zijn er zo veel vogelsoorten te zien als in het Waddengebied. Allemaal even uniek en bijzonder.
Het Waddengebied is van levensbelang voor miljoenen vogels. Ze brengen er de winter door, broeden er in de zomer, of maken er een tussenstop op hun trektochten van het Hoge Noorden naar Afrika. Ga op pad met een verrekijker en er gaat een wereld voor je open. Heel handig is de gratis app Wadvogels van de Vogelbescherming. Daarmee wordt het extra leuk en gemakkelijk om de vogels in het waddengebied te herkennen.

Fotocredits: Wadden Groningen

“Al reis ik nu al jaren over de hele wereld, ik hou nog steeds zielsveel van de Wadden. Heerlijk om dagenlang over de stranden te zwerven en vogels te kijken. Die liefde zal wel nooit meer overgaan.”
– Floortje Dessing –

Zeehondentocht
De Waddenzee is het leefgebied van talrijke zeehonden. Vanuit de diverse eilanden, maar ook vanuit het vasteland, kun je een zeehondentocht maken op de Waddenzee. De schipper van de boot waar je mee gaat weet precies waar de zeehonden liggen uit te rusten en kan feilloos naar de soms verstopte zandplaten varen.

Zeilen langs de eilanden
De perfecte manier om de Waddenzee en de eilanden te ontdekken is met een zeilschip. Zo voer ik mee met de ‘Waddenzee’, een van de schepen van de ‘Bruine Vloot’. Dit is een traditionele zeilvloot met originele 19e eeuwse schepen, vaak gerestaureerde oude vissersboten en getooid met indrukwekkende (meestal) bruine zeilen. Op zo’n zeilschip mag je vaak meehelpen met het hijsen en/of neerlaten van de zeilen. Een flinke klus kan ik je wel vertellen!

Trouwen met je voeten in het zand
Het allermooiste wat je kun doen op de Waddenzee is toch wel de liefde tussen jou en je partner laten vereeuwigen. Gooi de trossen los en vaar met familie en vrienden naar een zandbank op een stuk drooggevallen Wad waar het schip voor anker gaat. Op deze bijzondere plek zal de huwelijksplechtigheid plaatsvinden. Na de ceremonie is er tijd voor een feest op zee. Romantischer kan het niet worden!

Fotocredits: West Cord Hotels

Ben jij al eens op de Wadden(zee) geweest?

Barcelona is een fantastische stad! Je hebt er cultuur, natuur, strand en heerlijk eten. Barcelona is ook een geweldige stad voor voetballiefhebbers. Ik geef je 5 tips die je als voetballiefhebber zeker moet doen als je in Barcelona bent:

1. Open Camp

Open Camp is een park waar je kunt ervaren hoe het is om topsporter te zijn. Je voetbalt er mee in een levensechte videogame. Open Camp is gelegen in het Olympisch Park bovenop de berg Montjuïc, het deel van Barcelona waar de Olympische Spelen van 1992 gehouden werden. In Open Camp voel je je een ster voor een dag. Camera’s, flitslampen en de ogen van het publiek zijn allemaal gericht op jou. Klaar voor het uiteindelijke doel: het scoren van de winnende goal!

Open Camp, Passeig Olímpic 17-19, Barcelona

2. Stadiontour Camp Nou

Alle zon, zee en cultuur ten spijt, staat Barcelona voor voetballiefhebbers symbool voor maar één ding: Camp Nou. Begrijpelijk! De thuisbasis van FC Barcelona is niet alleen Europa´s grootste voetbalstadion, het is ook dé kweekvijver van groots voetbaltalent. Camp Nou biedt voetballiefhebbers de mogelijkheid om een tour door het hele stadion te maken. Zelfstandig, met een Nederlandstalige audioguide, of onder leiding van een gids kun je een kijkje nemen in alle uithoeken van het stadion: tribunes, persconferentiezaal, de spelerstunnel, de box van de president van FC Barcelona en de kleedkamers niet te vergeten.

Camp Nou, Avinguda d’Aristide Maillol, Barcelona (Foto Damien McMahon)

3. Shoppen bij Futbol Mania

Ook al ben je geen fan van shoppen, als voetballiefhebber mag je de winkel Futbol Mania niet overslaan. Door de hele winkel hangen gesigneerde shirts van bekende voetballers, staan replica’s van diverse bekers en vind je zelfs gesigneerde voetbalschoenen van Maradona en Pele. Futbol Mania lijkt meer een museum, dan een winkel.

Futbol Mania, Ronda de Sant Pau 25, Barcelona

4. Eten bij Lionel Messi

Lionel Messi heeft samen met zijn broer het restaurant Bellavista del jardín del norte geopend in Barcelona, op slechts 10 minuten lopen van voetbaltempel Camp Nou. In het restaurant zijn naast veel Argentijnse details ook zaken te vinden die verwijzen naar Rosario, de geboortestad van Messi. Het restaurant is opgezet als een klein dorp met pleintjes, bars en eethoeken. Een van de belangrijkste gerechten op de kaart is ‘milanesa napolitana a caballo’. Dit gerecht bestaat uit ossenhaas met gebakken ham, tomaat, mozarella en een gekookt ei. Het is het lievelingsgerecht van Messi. Messi staat zelf helaas niet achter de bar, in de bediening of in de keuken, hij is mede-investeerder, maar zal zeker regelmatig te vinden zijn in het restaurant.

Bellavista del jardïn del norte, Enric Granados 86, Barcelona

5. Wedstrijd FC Barcelona bezoeken

De kers op de taart voor een voetballiefhebber is natuurlijk een wedstrijd van FC Barcelona bezoeken. De sfeer in het stadion is fantastisch, dat moet je gewoon een keer meemaken. Wil je een wedstrijd bijwonen van de ´blaugranes´, dan kun je toegangskaarten verkrijgen via de website of direct aan de diverse loketten van het stadion. Wees er wel op tijd bij, want kaartjes voor een wedstrijd zijn zeer geliefd.

FC Barcelona – Bayern München (foto Marc Puig i Perez)

In Barcelona is natuurlijk veel meer te zien en te doen. Ook als je niet van voetbal houdt. Chantal geeft op haar blog 12 leuke tips voor Barcelona.

Vakantiefoto’s. De meeste mensen maken foto’s op vakantie om er vervolgens niets meer mee te doen. Zonde! Ik maak altijd ontzettend veel foto’s als ik weg ben. Met het voornemen om ze, eenmaal thuis, in een mooi digitaal album te verwerken, of om zelf een album te gaan fröbelen met uitgeprinte foto’s. En meestal lukt dat ook wel. Al loop ik nu eerlijk gezegd een beetje achter doordat ik afgelopen jaar best vaak weg ben geweest. Ik vind het altijd leuk om terug te bladeren in een fotoalbum en herinneringen op te halen. Naast het verwerken van je vakantiefoto’s in een album kun je nog meer met je vakantiefoto’s doen.

Stuur eens een kaartje
Als ik weg ben stuur ik nog wel eens een kaartje naar het thuisfront. Bijvoorbeeld als ik wat langer weg ben of als er iemand jarig is in de periode dat ik weg ben. Want zeg nou zelf, echte post is toch veel leuker? Met de app van kaartwereld gaat dat heel makkelijk. Je knipt een foto op je vakantiebestemming, maakt er een kaart van en als je dit alles voor 19.00 uur doet wordt je kaart de volgende dag bezorgd. Waar ter wereld je ook bent. Ideaal toch?

Aan de muur
Je allermooiste vakantiefoto verdient natuurlijk een plekje aan de muur. Laat ‘m afdrukken op canvas, aluminium, plexiglas of hout en je wordt elke dag weer herinnerd aan die ene vakantie. Ben je nou zelf niet zo’n goed fotograaf? Op deze website kun je posters, canvassen en meer bestellen die bij jou het ultieme vakantiegevoel oproepen. Bijvoorbeeld van een hagelwit strand of een wereldstad als New York.

Wil jij je favoriete herinneringen, zoals die heerlijke vakantie, die zonnige stranddag of dat leuke weekend weg, vastleggen in een mooi album? Tot en met woensdag 31 augustus 2016 ontvang je 20% korting op alle fotoboeken bij Webprint!

Over drie maanden is het zover, dan vlieg ik naar Bangkok om drie weken door Thailand te reizen. Ik ben al een hele tijd bezig met de voorbereidingen en heb de route die ik wil gaan volgen klaar. Ik ben nogal perfectionistisch en kan niet zomaar gaan en niet weten wat ik daar ga doen dus heb ik alles al uitgestippeld. Ik blijf continue aanpassen omdat ik elke keer weer nieuwe, interessante en mooie dingen zie maar deze route is definitief. Denk ik. Ik wil ‘m graag met jou delen om te horen wat jij er van vindt en of er dingen zijn die ik zeker toe moet voegen of gerust kan schrappen.

Week 1
Vroeg in de avond land ik op Suvarnabhumi Airport in Bangkok. In Bangkok blijf ik vijf nachten. Ik wil er onder andere een aantal tempels gaan bezichtigen, fietsen met Co van Kessel, een drijvende markt bezoeken, mensen kijken op Khao San Road en een drankje doen in een skybar. Vanuit Bangkok neem ik de trein naar Kanchanburi om daar drie nachten te blijven. Ik ga er naartoe voor de Erawan watervallen en een stukje geschiedenis, waaronder de brug over de rivier Kwai en de dodenspoorlijn. Hoe precies weet ik nog niet, maar vanuit Kanchanaburi ga ik naar Ayutthaya. Hier wil ik een rondje doen langs een aantal tempels met de fiets of met een tuktuk.

Wat Chai Watthanaram, Ayutthaya, fotocredits: WikiImages

Week 2
In Ayutthaya pak ik de nachttrein naar Chiang Mai. Dat lijkt me een hele bijzondere ervaring. In Chiang Mai blijf ik vijf nachten. Ik wil er olifanten gaan verzorgen, Thais leren koken, verschillende markten bezoeken, een fietstocht maken en misschien wel ziplinen. Als ik er ben wordt Loi Krathong gevierd, het Thaise feest van het licht dat plaats vindt op de dag van de volle maan in november. Van Chiang Mai vlieg ik naar Surat Thani om meteen door te reizen naar het Khao Sok National Park om te genieten van de prachtige natuur.

Khao Sok National Park, fotocredits: Kittipong Khunnen

Week 3
Na twee nachten reis ik verder naar het Zuiden om wat meer te gaan relaxen. Eerst naar Ao Nang om op het strand wat bij te komen van de voorgaande weken. Maar een echte strandligger ben ik niet, daarom wil ik er ook gaan kayakken in de magroves. Vanuit Ao Nang pak ik de boot naar Koh Phi Phi om, net als alle andere toeristen, het strand te bezoeken waar Leonardo di Caprio was in de film The Beach. Ik lees overal dat het er ontzettend druk en toeristisch is maar ik wil het toch met eigen ogen bekijken. En met een beetje geluk pik ik er nog een half-moon party mee, Koh Phi Phi staat tenslotte bekend als party eiland. De laatste paar dagen breng ik door op Koh Lanta. Het eiland verkennen met een scooter, genieten in een hangmat voor mijn bungalow op het strand en lekker eten voordat ik weer terug vlieg richting Nederland.

Maya Beach, Koh Phi Phi, fotocredits: Diego Delso

Heb je nog tips voor mij? Laat ze hieronder achter in de reacties.

Stijlvolle winkels in chique winkelstraten. Mooie straatjes met ouderwetse klinkers. Prachtige trapgevels uit tijden van weleer. Auto’s met een AA kenteken. De werkplek van Koning Willem Alexander. Je vindt het allemaal in het Hofkwartier in Den Haag. Of klinkt ’s-Gravenhage beter in dit geval? Het Hofkwartier is het historisch centrum van Den Haag en begint direct achter Paleis Noordeinde en beslaat het gebied vanaf de Paleistuin en de Torenstraat tot aan het Noordeinde/Hoogstraat en de Grote Kerk.

Prinsestraat
De Prinsestraat, tussen de Paleistuin en de Grote Kerk, voelt als een stukje Parijs in Den Haag. In deze authentieke straat vind je kunstgaleries, interieur- en modewinkels. Daarnaast is de  Prinsestraat een echte ‘avenue culinaire’. In een gevarieerd aanbod aan restaurants smelten trendy en authentiek samen. Ben je uitgewinkeld en -gegeten? Ga dan eens naar één van de meest bijzondere podia van de binnenstad, het Korzo theater.

De Grote Kerk aan het einde van de Prinsestraat

Noordeinde
De Champs Elysees van Den Haag, dat is het Noordeinde, een unieke winkelstraat met vorstelijke allure. Je vindt er naast exclusieve modeboetiekjes, een sigarenspeciaalzaak, een city-spa en een sprookjesachtig atelier van een edelsmid ook veel trendy horecazaken. Kortom, het Noordeinde is een echte schatkamer.

Het chique Noordeinde

Paleis Noordeinde en de Paleistuin 
Aan het einde van de elegante winkelstraat Noordeinde ligt Paleis Noordeinde, het werkpaleis van koning Willem-Alexander. Hier hebben ook meerdere koninklijke huwelijken plaatsgevonden. Achter het Paleis Noordeinde ligt de Paleistuin. Een prachtige tuin met bloemperken, fonteinen, vijvers, kunst en bankjes waar je midden in de stad lekker tot rust kun komen.

Paleis Noordeinde met aan de achterkant de Paleistuin

Pastis
Pastis is een heerlijk plek om te lunchen. Probeer er vooral de vissoep. Deze wordt geserveerd met croutons, een teentje knoflook, gruyère en rouille. Smeer de croutons in met de knoflook, bestrijk ze met de rouille en bestrooi ze met de gruyère. Laat de croutons in de soep zakken voor een extra lekker resultaat. Met een glaasje Chardonnay erbij waan je je in Parijs.

Pastis, oude Molstraat 57

Stanley & Livingstone
Om de hoek bij de Grote Kerk zit de prachtige reisboekenwinkel Stanley & Livingstone. Een heerlijke plek voor reisliefhebbers om rond te snuffelen. Ze verkopen er naast reisboeken onder andere ook wereldkaarten, taalgidsen, landkaarten en leuke reisgadgets.

Stanley & Livingstone, Schoolstraat 21

De Filosoof
Bij wijnwinkel de Filosoof komen wijn, filosofie en poëzie samen. Je hebt er keuze uit een groot aanbod van heerlijke, exclusieve, maar redelijk geprijsde wijnen. Daarnaast organiseert de Filosoof elke twee weken een bijeenkomst waar je samen met een prominente filosoof of dichter over de zin en onzin van het leven kunt discussiëren.

De Filosoof, Papestraat 5

Friet District
In het Hofkwartier eet je niet zomaar een frietje in een eenvoudige cafetaria, nee daar eet je huisgemaakte friet bij bij het hippe Friet District. En zeg nou zelf, in een mooie omgeving smaakt alles toch veel beter?

Friet District, Prinsestraat 73

Overnachten
Deftig overnachten in Den Haag? Dat kan uitstekend bij het stijlvolle Parkhotel Den Haag, dat grenst aan de Paleistuin. Bij het Paleis Hotel overnacht je vorstelijk in een zeventiende-eeuws pand met klassieke grandeur. Tot slot vind je aan het einde van Noordeinde het prestigieuze Hilton Hotel.

De vakantietijd is weer aangebroken. Een tijd waarin veel mensen op reis gaan. Blijf je binnen Nederland, ga je naar de Spaanse kust of maak je een verre reis? De volgende 10 apps zijn ontzettend handig!

1. Wifi finder
Met deze app kun je heel makkelijk zien waar er in de buurt wifi is. Zoek voordat je vertrekt op de locatie waar je naartoe gaat en download de offline database. Zo kun je toch die jaloersmakende foto op Facebook zetten.

2. Google Translate
Niet alleen makkelijk om woorden en/of zinnen mee te vertalen maar je kunt met deze app ook je je camera op een tekst richten om de vertaling meteen in beeld te krijgen. Werkt ook zonder internetverbinding.

3. De Vakantiedokter
Reizen is genieten. Maar stel dat er toch iets gebeurt waarvoor je medisch advies nodig hebt, dan kun je via deze app chatten met de vakantiedokter van Zilveren Kruis. Gewoon in je eigen taal.

4. SOS op reis
Voor alle dingen waarvan je hoopt dat ze niet zullen gebeuren is er SOS op Reis. De app kent de lokale equivalent van 112 in honderden landen, maar ook nummers van vrijwel alle Nederlandse verzekeringsmaatschappijen, banken en telecomproviders. Nou maar hopen dat je telefoon met daarop deze app niet wordt gestolen.

5. Maps.me
Verdwalen hoeft niet meer met de app Maps.me. Download de kaarten als je online bent en je kunt ze offline gebruiken. Ideaal!

6. XE Currency
Simpelweg de snelste, beste en meest gebruiksvriendelijke wisselkoers app. Heb je even geen internet? Dan kiest de app de laatst gebruikte wisselkoers.

7. Weeronline
Je wilt natuurlijk van een heerlijk zonnetje genieten als je op reis bent. De app van Weeronline vertelt je of je dat zonnetje inderdaad kunt verwachten. En ook dat het thuis pijpenstelen regent 🙂

8. Tripadvisor
Wil je weten hoe anderen denken over een hotel, excursie of een bezienswaardigheid? Miljoenen mensen geven hun mening op Tripadvisor. Hier zie je meteen of dat ene restaurantje in de buurt de moeite waard is of niet.

9. Douane Reizen
Hoeveel namaakartikelen mag ik meenemen? Het antwoord vind je in de app Douane Reizen. Per continent zie je wat je wel én niet je in en uit mag voeren. Daarnaast bevat de app handige converters van valuta tot schoenmaten en vertalingen van standaardzinnen. Ook leuk: met deze app kun je zelf je bagage door de ‘x-ray’ halen.

10. Vakantiebieb
Gelukkig hoef je tegenwoordig niet meer te leuren met stapels boeken voor op reis. Je leest gewoon op je telefoon, tablet of e-reader. De Vakantiebieb stelt gratis boeken beschikbaar voor volwassenen en kinderen. Let op: de boeken zijn alleen tijdens vakantieperiodes te lezen.

Welke app vind jij handig als je op reis bent?

Mechelen is een hele diverse en boeiende stad die vol staat met prachtige historische gebouwen en bulkt van de biertradities. Maar Mechelen is ook een stad waar sterke vrouwen een grote invloed hebben gehad.

Ga je binnenkort op vakantie en zoek je nog een leuk, spannend of interessant boek? Voor onderweg, bij je tent of op het strand? Ik selecteerde een aantal boeken voor je om te lezen tijdens je welverdiende vakantie.

Linda van Rijn – Zeezicht

Jan en Anouk blijven met hun kinderen deze zomer in Nederland, de zaken gaan niet zo goed. Jan is veel bezig met zijn werk en Anouk voelt zich verwaarloosd. Tijdens de vakantie valt ze als een blok voor een knappe kelner, maar al gauw beseft ze dat ze haar huwelijk niet op het spel wil zetten. Na een verrassingsfeestje voor de verjaardag van haar man, verdwijnt hij spoorloos.
Bestel dit boek hier.

Jill – Mansell – Lang leve de liefde

Op de ochtend van haar vijfentwintigste verjaardag maakt Lily Harper de allerlaatste brief open van haar geliefde moeder, die stierf toen Lily acht was. Tot haar verrassing staat er meer in over haar moeders eerste en enige echte liefde. Die dag ontmoet Lily ook de acteur Eddie Tessler. Lily is stiekem wel gevleid dat Eddie haar zo geweldig vindt, en ze voelt de vlinders fladderen. Maar waarom vindt ze het dan zo belangrijk wat Dan, haar grappige, stoere, knappe jeugdvriend, die altijd voor haar klaarstaat, ervan vindt?
Bestel dit boek hier.

Fausto Brizzi – Je leeft maar 1 keer

De 46-jarige advocaat Diego uit Rome bevindt zich in een midlifecrisis. Als je 46 bent en niemand kijkt meer naar je om – wat kun je dan doen? Diego besluit om andere mensen te gaan helpen en zet de mooiste plannen in gang: hij herstelt de ruzie tussen twee vrienden, helpt zijn beste vriend beroemd te worden en bezorgt zijn zoon een vriendin. Wat hij ook doet, alles heeft idiote gevolgen. Het leven lijkt steeds somberder te worden. Toch heeft elke miskleun uiteindelijk een verrassend resultaat.
Bestel dit boek hier.

Meg Donohue – Vriendinnenzomer

Voor vriendinnen Kate, Dani en Vanessa duren de zomers in Avalon eeuwig. Het is heet, de lucht is zout, hun haren zijn stroef van het zand. Ze hebben alle tijd om rond te hangen op het strand, het leven is prachtig. Tot die avond waarop er iets vreselijks gebeurt met Colin, Kate’s broer. Daarna is de zomer nooit meer iets om naar uit te kijken. Inmiddels zijn ze 8 jaar verder. De vriendinnen zien elkaar bijna nooit meer, maar alle 3 hebben ze het gevoel dat hun levens vastlopen. Ze besluiten nog één keer een zomer in Avalon door te brengen.
Bestel dit boek hier.

Christina Caboni – De bijenkoningin

Op een ochtend loopt de Italiaanse Angelica een pad af in Zuid-Frankrijk op zoek naar een bijenkorf. Ze reist de wereld rond als imker en houdt van haar vrijheid, ook al moet ze de turquoise zee bij haar huis op Sardinië missen. Dan overlijdt haar peettante Margherita, die haar alles leerde over bijen en honing, en keert Angelica terug naar Sardinië. Daar wordt ze geconfronteerd met alles wat zij heeft achtergelaten: haar familie, de geheimen van het eiland en Nicola, de man aan wie zij als jonge vrouw haar hart verloor.
Bestel dit boek hier.

In dit artikel maak ik gebruik van affiliate links. Dat betekent dat ik een klein bedrag krijg wanneer jij iets bestelt via één van deze links. Dat kleine bedrag kan ik dan weer bij mijn volgende reis leggen.

In het stoere en creatieve Havenkwartier in Deventer, ook wel Klein Berlijn genoemd, zit Fooddock. Fooddock, in de Zwarte Silo, is de eerste foodhal van Oost-Nederland. De Zwarte Silo werd in 1923 geleden gebouwd als graansilo, nu, zo’n 100 jaar later, is de Zwarte Silo opnieuw een beginpunt in de voedselketen. De meer dan tien eigenzinnige foodondernemers, allemaal met passie voor voedsel, staan voor puur en eerlijk eten. Elke ondernemer vertelt graag het verhaal achter zijn specialiteit. Dat is ook het motto van Fooddock: eten met een verhaal.

Naast tien vaste ondernemers vind je er regelmatig wisselende smaakmakers. Sommigen staan er weekend, anderen een heel seizoen. Ook worden er regelmatig evenementen georganiseerd bij Fooddock, zoals een oesterproeverij en een cocktail lounge.

Het mooie van een foodhal vind ik dat als je er met vrienden gaat eten, je allemaal iets anders kunt eten en toch gezellig bij elkaar aan tafel kunt zitten. Wil jij sushi maar je vriend eet liever balkenbrij? Geen probleem bij Fooddock. Geflipte kip of Arabische tapas? Allemaal mogelijk. Samen geniet je van overheerlijk eten in een stoere, industriële omgeving. Probeer vooral de zalmburger van Smoked Seafood, en als dessert de macarons van Puur Petra eens. Je proeft de passie. Heerlijk!

Ga jij wel eens eten in een foodhal?