Tempelhoppen in Ayutthaya

Zo’n 80 kilometer ten noorden van Bangkok ligt de historische stad Ayutthaya. Ruim 400 jaar (tot 1767) was Ayutthaya de hoofdstad van Siam, het oude Thailand, waardoor het een van […]

The art of Banksy

Al een tijdje ben ik gefascineerd door de street art van Banksy. De eerste dat ik een echte Banksy zag was in Liverpool. De Britse straatartiest is wereldberoemd om zijn […]

Paella Valenciana

Valencia kent een eigen manier van het bereiden van paella. Typisch voor de Valenciaanse paella is de toevoeging van slakken.De rijst voor de paella wordt verbouwd op rijstvelden in de […]

Agua de Valencia

Agua de Valencia (Valenciaans Water) is een heerlijk verfrissend zomerdrankje. Met agua in de naam lijkt het heel onschuldig maar niets is minder waar. Agua de Valencia bestaat namelijk uit […]